岩手町の紹介
2019/10/13
ココで生まれた食を
野菜農家の田村さん~岩手町の食spot7~
ココで生まれた食を
たくさんの方に届けるため学び、
挑戦し続ける
ご両親から受け継いではじめた農業。その後、レストランからのオファーがきっかけで西洋野菜の生産を独学で学びました。
現在は岩手県内だけにとどまらず、九州や関西のレストランからのオファーもあります。
また、SNSをきっかけに個人のお客様が直接畑を見に来てくださりそのままファンになってくれる方もいるそう。
いつもお客様にほしい!と思ってもらえるような野菜作りを心がけています。
information
野菜農家・田村孝美さん
栽培品目:根セロリ、ホワイトアスパラ、西洋野菜